白川南店

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明石焼の粉(じん粉)業務用25kg

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販売価格
10,800円(税込)
数量

商品袋がご入用の方はこちらからご購入ください。


ふわとろの明石焼をご家庭で。
こだわりのじん粉。

「じん粉」は明石焼には、欠かせない粉です。
小麦粉は、でんぷん質と蛋白質からなります。この蛋白質が熱をかけると、ごちごちする原因になります。じん粉は、小麦粉のでんぷん質のみから出来ているため、熱を加えてもごちごちしません。だからふわっとカラッと仕上がります。小麦粉と混ぜてお使い頂くことで、ふわっとカラット仕上がります。
「明石焼き」のほかにも「お好み焼き」や「天ぷら」などにも使って頂けます!
明石焼きのレシピも1枚付いています。 
当店で販売する「明石焼きの粉」の中では、小麦粉が必要になりますが一番お得です。
業務用25kgもございます。

内容量


・じん粉 1kg
・じん粉 25kg(業務用)

商品サイズ


・じん粉 1kg・・・26.0×13.0×7.0cm
・じん粉 25kg(業務用)・・・45.0×65.0×15.0cm

原材料


小麦

アレルギー表示


原材料の一部に小麦を含む

産地


じん粉の製造は兵庫県(宍粟)

保存方法


高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください

賞味期限


製造日より常温で180日
2024年11月
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2024年12月
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年内発送の受付は12月30日まで、1月6日から承ります。 休業期間中にいただきましたご注文やお問い合わせ等に関しましては、1月6日以降より順次対応させていただきます。


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明石市本町1丁目4-17
■ご注文のお問い合わせ■
TEL:078-911-2689
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※WEBでのご注文は24時間受付

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